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這類(lèi)每天都在吃的食物，正悄悄影響著我們的染色體
一些理論認(rèn)為，過(guò)度加工食品，更像是經(jīng)過(guò)多重處理的工業(yè)食品。它們含有的熱量很高，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，缺乏一些稀有脂肪酸、氨基酸和礦物質(zhì)。過(guò)度加工食物不僅會(huì)誘惑你攝入過(guò)量的卡路里進(jìn)而變胖，甚至還會(huì)使你的染色體發(fā)生變化。 一項(xiàng)近期發(fā)表于《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)度加工食品會(huì)使人體內(nèi)的炎癥反應(yīng)和氧化...
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吃這五類(lèi)食物有助于長(zhǎng)壽
“豆類(lèi)在長(zhǎng)壽地區(qū)具有至高無(wú)上的地位，是全世界每一種長(zhǎng)壽飲食的基礎(chǔ)?！盰EVGEN ROMANENKO —— 蓋蒂圖片社雖然有許多健康因素被認(rèn)為是不可控的，但我們可以完全控制自己的飲食，而且飲食是決定壽命的關(guān)鍵因素。即使小幅調(diào)整我們的飲食都會(huì)影響壽命。國(guó)家地理（National Geographic）...
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扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說(shuō)，如果他沒(méi)有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人，那么他一定是在追尋全新的“個(gè)人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動(dòng)物的肉?！睂?duì)這位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬(wàn)富豪來(lái)說(shuō)，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開(kāi)始喜歡自己動(dòng)手宰殺山羊、豬和雞以來(lái)， 他就表示：“我...
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馬克?扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說(shuō)，如果他沒(méi)有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人，那么他一定是在追尋全新的“個(gè)人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動(dòng)物的肉?！睂?duì)這位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬(wàn)富豪來(lái)說(shuō)，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開(kāi)始喜歡自己動(dòng)手宰殺山羊、豬和雞以來(lái)， 他就表示：“我...
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說(shuō)著綠色環(huán)保，看著赤字虧損
去年，在三洋電機(jī)公司（Sanyo Electric）麻煩纏身時(shí)，前電視新聞主播野中知世（Tomoyo Nonaka）被任命為公司 CEO 兼董事長(zhǎng)。今年年初，在高盛公司（Goldman Sachs）率一干投資者對(duì)三洋進(jìn)行了緊急援助之后，野中被擼去了 CEO 的頭銜。仍保留董事長(zhǎng)一職的野中強(qiáng)調(diào)，她并沒(méi)...
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食物挑戰(zhàn)賽的陰暗面：一名青少年因吃辣薯片而死亡
辛辣食物挑戰(zhàn)賽不僅僅是輕松愉快的娛樂(lè)活動(dòng)。圖片來(lái)源：SARAH DUSSAULT/MEDIANEWS GROUP/THE MERCURY NEWS VIA GETTY IMAGES美國(guó)馬薩諸塞州一起事件近期震驚了社會(huì)，14歲的哈里斯·沃羅巴（Harris Wolobah）因挑戰(zhàn)食用全球最辣的薯片而被...
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馬云媒體帝國(guó)若影若現(xiàn)
2015年，中國(guó)電商巨頭阿里巴巴集團(tuán)經(jīng)歷了相當(dāng)不平凡的一年。在一年多之前，這家公司創(chuàng)出了全球最高募資紀(jì)錄，但由于市場(chǎng)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩存在擔(dān)憂，阿里巴巴集團(tuán)的股價(jià)下跌了25%左右。不過(guò)，這并沒(méi)有阻止住阿里巴巴前進(jìn)的步伐。消息人士最新透露，阿里巴巴集團(tuán)及創(chuàng)始人馬云當(dāng)前正考慮收購(gòu)位于香港的《南華早報(bào)》。...
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底特律車(chē)展諜影重重
2014年底特律北美國(guó)際車(chē)展上的寶馬媒體展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。本周開(kāi)幕的底特律車(chē)展上，梅賽德斯-奔馳（Mercedes-Benz）高管為他們的最新豪華車(chē)揭幕后，幾百名記者和博主紛紛拍照，記錄下高管的只言片語(yǔ)和一些細(xì)節(jié)。而十幾家同行也擁上前來(lái)，用心琢磨這款新車(chē)的造型和內(nèi)涵。而戴姆勒公司（Daimler）首席執(zhí)行...
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誰(shuí)會(huì)排一周隊(duì)只為買(mǎi)部iPhone手機(jī)？
作者: Philip Elmer-DeWitt在紐約大街上“露營(yíng)”一周, 只為有機(jī)會(huì)第一個(gè)買(mǎi)到3G版iPhone手機(jī)! 誰(shuí)會(huì)那么瘋狂?名人農(nóng)場(chǎng)(TheWhoFarm)的成員就會(huì)。名人農(nóng)場(chǎng)是一家新近成立、正尋求公眾關(guān)注的環(huán)保組織，其生態(tài)農(nóng)業(yè)-政治使命是：勸說(shuō)第四十四屆美國(guó)總統(tǒng)——不論最后是誰(shuí)當(dāng)選——將...
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Y染色體正在消亡？因此男性數(shù)量也將減少?
我們出生時(shí)的性別主要由X和Y染色體出現(xiàn)的概率決定。如果有兩條X染色體，你就會(huì)發(fā)育出卵巢；如果有一條X染色體和一條Y染色體，你就會(huì)發(fā)育出睪丸。 然而研究顯示，Y染色體多年來(lái)一直在不斷縮小，有些人認(rèn)為，這也許預(yù)示著男性最終將走向滅亡。那么，Y染色體最終真的會(huì)滅絕嗎？這又將意味著什么？...
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